3. Mai 2017

Kaffeeklatsch / Coffee in Hamburg: Der Tørnqvist Coffee Bulli

gebloggt von: Rike
Kaffeeklatsch / Coffee in Hamburg: Der Tørnqvist Coffee Bulli, Specialty Coffee
(English version at the end of this post) Im November letzten Jahres habe ich euch von Tørnqvist Coffee's Winter Pop Up Café auf Sankt Pauli berichtet. Nun ist endlich Frühling (auch wenn die zweite Aprilhälfte es weniger vermuten ließ) und damit der Tørnqvist Bulli wieder auf den Hamburger Straßen unterwegs. Ich habe Linus und seinen Kollegen Dominik auf einen Flat White besucht...

7. April 2017

Unterwegs in Kopenhagen: Die Torvehallerne, die Foodhallen am Nørreport

gebloggt von: Rike
Unterwegs in Kopenhagen: Torvehallerne, die Foodhallen am Nørreport
(English version at the end of this post) Neben Hamburg ist Kopenhagen die Stadt, über die ich hier wohl am meisten blogge. Das liegt nicht nur daran, weil ich Kopenhagen sehr mag und regelmäßig dort bin, sondern auch, weil es für Food- und Design-Liebhaber eine Menge zu bieten hat. Bei meinen Besuchen entdecke ich nicht nur gerne neue Orte, sondern mag es auch, an die "Altbekannten" zurückzukehren. Und zu diesen "Altbekannten", die bei keinem Kopenhagen-Besuch fehlen dürfen, gehören definitiv die Torvehallerne, die Foodhallen am Nørreport.

10. Februar 2017

Kaffeeklatsch / Coffee in Hamburg: das Elbgold, Café und Rösterei im Schanzenviertel

gebloggt von: Rike
Kaffeeklatsch: Elbgold - Café und Rösterei im Schanzenviertel (Hamburg)
(English version at the end of this post) Wer schon einmal unter der Woche im Hamburger Schanzenviertel unterwegs war, der kennt ihn bestimmt: den Duft von frisch geröstetem Kaffee, der rund um die Schanzenhöfe in der Luft liegt. Denn seit 2010 ist hier das Elbgold mit Café und Rösterei zuhause. Ich bin regelmäßig auf einen Kaffee dort (Hallo an alle!) und hatte nun die Chance, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, beim Rösten dabei zu sein und mehr über das spannende Thema Specialty Coffee und die Geschichte des Elbgolds zu erfahren.

1. Februar 2017

Food-♥: Ein Winter-Dinner mit Freunden (#gatherhamburg Vol.2)

gebloggt von: Rike
Food-♥: Ein Winter-Dinner mit Freunden (#gatherhamburg Vol.2)
(for English recipes please scroll down) Was gibt es Schöneres, als sich an einem kalten Wintertag mit Freunden zu treffen, gemeinsam zu kochen und es sich gemütlich zu machen. Wenn diese Freunde dann noch deine Liebe zum Essen und zum Fotografieren teilen, kommt ein ganz besonderes Dinner dabei heraus: die zweite Edition unserer #gatherhamburg Reihe!

20. Januar 2017

Kaffeeklatsch / Coffee in Hamburg: Black Delight Kaffeebar

gebloggt von: Rike
Kaffeeklatsch: Black Delight Kaffeebar (Hamburg)
(English version at the end of this post) Bei herrlichem Sonnenschein habe ich vor ein paar Tagen das Black Delight in Hamburg-Eimsbüttel besucht. Die kleine Kaffeebar im Eppendorfer Weg liegt in meiner Nachbarschaft und so bin ich ab und zu auf einen Kaffee dort. Abseits des Schanzentrubels bekommt ihr hier exzellenten Kaffee und obendrauf einen sehr fotogenen Fliesenboden ;-)!