Meer oder Berge? Bei mir ganz klar das Meer! Die Weite, das Blau, die Brandung … sobald ich das Meer sehe und höre, stellt sich sofort ein Glücksgefühl ein! Und von Hamburg aus ist es zum Glück nicht weit! In dieser Woche war ich an der Ostsee. Mein Ziel: das Brodtener Steilufer zwischen Travemünde und Niendorf in der Lübecker Bucht. Weiterlesen
Nicht weit entfernt von Hamburg liegt die Lüneburger Heide, die im August und September so richtig zeigt, was sie kann. Dann nämlich blüht die Heide. Ein violetter Teppich, aus dem ab und zu eine Tanne, Birke oder irgendein ästhetisch-eigensinniger Baum emporragen. Allen, die einfach mal rauswollen aus der Stadt oder – wie ich – mit der Kamera unterwegs sind (oder beides), kann ich die Lüneburger Heide wärmstens ans Herz legen. Weiterlesen
{updated} Schöne Orte zum Mittagessen gibt es in Hamburg ja einige … und die möchte ich euch in meinem Lunch Guide Hamburg vorstellen. Den Guide werde ich ab und zu erweiteren, also schaut demnächst mal wieder vorbei. Guten Hunger! Weiterlesen
(English version below) Wer schon einmal unter der Woche im Hamburger Schanzenviertel unterwegs war, der kennt ihn bestimmt: den Duft von frisch geröstetem Kaffee, der rund um die Schanzenhöfe in der Luft liegt. Denn seit 2010 ist hier das elbgold mit Café und Rösterei zuhause. Ich bin regelmäßig auf einen Kaffee dort und hatte nun die Chance, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, beim Rösten dabei zu sein und mehr über das spannende Thema Specialty Coffee und die Geschichte des elbgolds zu erfahren. Weiterlesen
Bei herrlichem Sonnenschein habe ich vor ein paar Tagen das Black Delight (seit Oktober 2017 als Blackline fortgeführt) in Hamburg-Eimsbüttel besucht. Die kleine Kaffeebar im Eppendorfer Weg liegt in meiner Nachbarschaft und so bin ich ab und zu auf einen Kaffee dort. Abseits des Schanzentrubels bekommt ihr hier exzellenten Kaffee und obendrauf einen sehr fotogenen Fliesenboden! Weiterlesen
(English version below) Seit Herbst 2015 gibt es in Hamburg eine neue Adresse in Sachen Specialty Coffee: die Nord Coast Coffee Roastery. Sehr zentral zwischen Speicherstadt und Innenstadt gelegen, haben Paula und Jörn ihr Café in der Deichstraße eröffnet – mit Blick auf den Nikolaifleet. Geröstet wird übrigens auch direkt vor Ort. Weiterlesen
Beim Hej Papa muss ich von Liebe auf den ersten Blick sprechen! Das wunderhübsche Café in der Hamburger Neustadt hat es mir einfach angetan. Die Holztische, die schlichte Einrichtung, die Lampen, das Frühstück, der Lunch… aber seht selbst! Weiterlesen
