Kategorie: Specialty Coffee Guide Hamburg

Coffee in Hamburg: Der Tørnqvist Coffee Bulli

(English version below) Im November letzten Jahres habe ich euch von Tørnqvist Coffee’s Winter Pop Up Café auf Sankt Pauli berichtet. Nun ist endlich Frühling (auch wenn die zweite Aprilhälfte es weniger vermuten ließ) und damit der Tørnqvist Bulli wieder auf den Hamburger Straßen unterwegs. Ich habe Linus und seinen Kollegen Dominik auf einen Flat White besucht… Weiterlesen

Coffee in Hamburg: das elbgold, Café und Rösterei im Schanzenviertel

(English version below) Wer schon einmal unter der Woche im Hamburger Schanzenviertel unterwegs war, der kennt ihn bestimmt: den Duft von frisch geröstetem Kaffee, der rund um die Schanzenhöfe in der Luft liegt. Denn seit 2010 ist hier das elbgold mit Café und Rösterei zuhause. Ich bin regelmäßig auf einen Kaffee dort und hatte nun die Chance, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, beim Rösten dabei zu sein und mehr über das spannende Thema Specialty Coffee und die Geschichte des elbgolds zu erfahren. Weiterlesen

Coffee in Hamburg: Blackline

(English version below) Bei herrlichem Sonnenschein habe ich vor ein paar Tagen das Black Delight (seit Oktober 2017 in Blackline umbenannt) in Hamburg-Eimsbüttel besucht. Die kleine Kaffeebar im Eppendorfer Weg liegt in meiner Nachbarschaft und so bin ich ab und zu auf einen Kaffee dort. Abseits des Schanzentrubels bekommt ihr hier exzellenten Kaffee und obendrauf einen sehr fotogenen Fliesenboden! Weiterlesen

Coffee in Hamburg: Nord Coast Coffee Roastery

(English version below) Seit Herbst 2015 gibt es in Hamburg eine neue Adresse in Sachen Specialty Coffee: die Nord Coast Coffee Roastery. Sehr zentral zwischen Speicherstadt/Hafen und Innenstadt gelegen, haben Paula und Jörn ihr Café in der Deichstraße eröffnet – mit Blick auf den Nikolaifleet. Geröstet wird übrigens auch direkt vor Ort. Weiterlesen