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Kaffee mit Freunden – Food, Coffee, Travel | Foto & Styling Workshops in Hamburg

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Workshop

Shoot Food At Home – Online Sessions zu Foodfotografie & Styling

Hi, ich bin Rike und „Kaffee mit Freunden“ ist mein Blog rund um die Themen Slow Travel, Specialty Coffee, Food & Design.

In meinen Cityguides nehme ich dich mit an meine Lieblingsorte in Hamburg, Kopenhagen, Amsterdam und weiteren tollen Städten!

Außerdem biete ich Workshops zum Thema Foto & Styling an.

Ihr findet mich auch auf Instagram und Pinterest.

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Unterwegs in und um Hamburg: das Brodtener Steilufer an der Ostsee

Meer oder Berge? Bei mir ganz klar das Meer! Die Weite, das Blau, die Brandung … sobald ich das Meer sehe und höre, stellt sich sofort ein Glücksgefühl ein! Und… Weiterlesen

Coffee in Gothenburg: da Matteo {update}

Wenn ich in Göteborg bin, ist da Matteo in der Magasinsgatan eine meiner ersten Anlaufstellen. Ich kenne die Specialty Coffee Rösterei schon seit einigen Jahren und bin immer wieder gerne… Weiterlesen

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Ich werde immer wieder nach Tipps für Göteborg gefragt. Und da ich schon einige Male da war, kann ich natürlich das ein oder andere empfehlen (zum Beispiel einen Besuch bei… Weiterlesen

Unterwegs in und um Hamburg: das Büsenbachtal in der Lüneburger Heide

Nicht weit entfernt von Hamburg liegt die Lüneburger Heide, die im August und September so richtig zeigt, was sie kann. Dann nämlich blüht die Heide. Ein violetter Teppich, aus dem… Weiterlesen

Coffee in Amsterdam: Lot Sixty One Coffee Roasters

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Discover Hamburg

Unterwegs in und um Hamburg: das Brodtener Steilufer an der Ostsee

Coffee in Hamburg: Nord Coast Coffee Roastery

Coffee in Hamburg: Blackline

Breakfast in Hamburg: Hej Papa

Concept Stores in Hamburg: Minimarkt

Concept Stores in Hamburg: Winkel van Sinkel Neustadt + Plant Station

Specialty Coffee bei „Kaffee mit Freunden“

Warum mir Specialty Coffee so am Herzen liegt?
Weil es um hochwertige Kaffees geht, die mit viel Erfahrung ausgewählt, individuell geröstet und zubereitet werden. Specialty Coffee zeigt, wie unterschiedlich und toll Kaffee schmecken kann!

Darüberhinaus geht es um Transparenz und den fairen Umgang mit den Menschen, die den Kaffee anbauen und aufbereiten. Einige der hier vorgestellten Röstereien reisen beispielsweise in die Ursprungsländer und kaufen ihre Rohkaffees im besten Falle sogar direkt vom Farmer.

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Food, Rezept

Tahini Granola

Meine Lieblings-Granola? Tahini Granola! Zum ersten Mal gegessen habe ich sie im ÆNDRÈ in Hamburg. Janine’s Granola Rezept ist unschlagbar und bleibt wohl ein Geheimnis. Wenn ich nicht gerade eine… Weiterlesen

Alle Rezepte

Tahini Granola

How to: „Naked Cake“ mit Anleitung und Rezepten

Gemüse-Couscous mit Feta

Hallo Erdbeerzeit! Einfache Erdbeer-Tarte

Shortbread Cookies mit dunkler Schokolade, Macadamias und Meersalz

Gedeckter Apfelkuchen mit buttrig-zimtigem Mürbeteig

Lemon Pistachio Shortbread | Buttergebäck mit Pistazien und Zitrone

Mega gutes Banana Bread (vegan)

Mein Rezept für Zimtschneckenkuchen & Kanelsnurrer

Travel Inspo

Unterwegs in Kopenhagen: Palmehuset & Botanisk Have

Coffee in Amsterdam: Lot Sixty One Coffee Roasters

Unterwegs in Stockholm: Rosendals Trädgård

Coffee in Copehagen: Kompa9

Unterwegs in Amsterdam: Jordaan Viertel & westlicher Grachtengürtel

Unterwegs in Kopenhagen: Rundetårn / The Round Tower

Entdecke schöne Concept Stores

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